Antti Rinta-Huumo

Viinikoulu 25.6.2016

25.6.20166.9.2018 Saku Antti Rinta-Huumo, Markus Parkkinen, viinikoulu

Viinikoulun kesäspesiaalissa pohdiskellaan sitä, minkälaiset viinit kuuluvat kesään ja kuinka ne sopivat yhteen kesäisten ruokien kanssa. Markus Parkkinen ja viiniasiantuntija..

m Nostalgian Viikonloppu Podcast

Viinikoulu 11.6.2016

11.6.20166.9.2018 Saku Antti Rinta-Huumo, hanapakkaus, Markus Parkkinen, viinikoulu

Viinikoulussa perehdytään tällä kertaa hanapakkausten ihmeelliseen maailmaan. Mitkä ovat niiden hyviä puolia ja millainen niiden säilyvyys on? Lisäksi mietiskellään muun..

m Nostalgian Viikonloppu

Viinikoulu 28.5.2016

28.5.20166.9.2018 Saku Antti Rinta-Huumo, Markus Parkkinen, rosee, viinikoulu

Tällä kertaa Viinikoulussa pidetään roseeviinispesiaali. Asiantuntija Antti Rinta-Huumo kertoo, mikä tämä sekä valko- että punaviinimäisiä elementtejä sisällään pitävä viini oikeastaan..

m Nostalgian Viikonloppu Podcast

Viinikoulu 14.5.2016

14.5.20166.9.2018 Saku Antti Rinta-Huumo, Carménère, Markus Parkkinen, viinikoulu

Tällä kertaa pureudutaan punaiseen rypälelajikkeeseen nimeltä Carménère, josta valmistetut viinit karkkimainen Sunrise Carménère sekä hillomaisempi Mayu Reserva Carménère sopivat täydellisesti..

m Nostalgian Viikonloppu Podcast

Viinikoulu 30.4.2016

30.4.20166.9.2018 Saku Antti Rinta-Huumo, kuohuviini, Markus Parkkinen, samppanja, viinikoulu

Tässä vappuspesiaalissa viiniasiantuntija Antti Rinta-Huumo kertoo, millaisissa tilanteissa kannattaa valita yksinkertaisempi kuohuviini ja millaisissa moniulotteisempi samppanja, sekä millaiset ominaisuudet sopivat..

m Nostalgian Viikonloppu Podcast

Viinikoulu 16.4.2016

16.4.20166.9.2018 Saku Antti Rinta-Huumo, Markus Parkkinen, Pinot Gris, viinikoulu

Tässä jaksossa maistellaan kahta Pinot Gris-rypälelajikkeesta valmistettua valkoviiniä, ja mietiskellään kuinka monella eri nimellä kyseisestä rypäleestä valmistettua viiniä maasta riippuen..

m Nostalgian Viikonloppu Podcast

Viinikoulu 2.4.2016

2.4.20166.9.2018 Saku Antti Rinta-Huumo, Cabernet Franc, Markus Parkkinen, viinikoulu

Tällä kertaa Viinilehden viiniasiantuntija Antti Rinta-Huumo tutustuttaa Markus Parkkisen hieman unohduksiin jääneseen, yhteen klassisimpaan punaiseen rypälelajikkeeseen, Cabernet Franciin. Testissä on..

m Nostalgian Viikonloppu Podcast

Viinikoulu 19.3.2016

19.3.20166.9.2018 Saku Antti Rinta-Huumo, Markus Parkkinen, viinikoulu

Tässä jaksossa Markus Parkkinen ja Antti Rinta-Huumo ovat messutunnelmissa sekä tarjoavat viinivinkkejä pääsiäispöytään. Tarkastelussa on kahta eri punaviiniä esimerkiksi lampaan..

m Nostalgian Viikonloppu Podcast

Viinikoulu 5.3.2016

5.3.20166.9.2018 Saku Antti Rinta-Huumo, Markus Parkkinen, Nebbiolo, viinikoulu

Tarjolla on vaihteeksi punaviiniä. Tarkastelussa on Nebbiolo-rypälelajike, joka on yksi maailman vanhimmista tunnetuista rypälelajikkeista. Antti tarjoaa maisteltavaksi kahta italialaista punaviiniä,..

m Nostalgian Viikonloppu Podcast

Viinikoulu 20.2.2016

20.2.20166.9.2018 Saku Antti Rinta-Huumo, Grüner Veltliner, Markus Parkkinen, viinikoulu

Tällä kertaa Markus Parkkisen ja Antti Rinta-Huumon tarkastelussa on valkoinen rypälelajike nimeltä Grüner Veltliner, josta tehtyjä viinejä käytetään paljon ruokien..